老乡鸡“中央厨房”获农业部考察团肯定

发布日期:2017-10-07  浏览次数:427


由国家农业部及省、市农委领导组成的考察团就农业产业联合体的发展状况,走进安徽老乡鸡食品公司进行调研。

人民网讯 9月16日,由国家农业部及省、市农委领导组成的考察团就农业产业联合体的发展状况,走进安徽老乡鸡食品公司进行调研。

当天,考察团一行参观了老乡鸡“中央厨房”,对“中央厨房”的规范化和现代化管理,以及老乡鸡三产带动二产一产的运营模式给予肯定和赞赏。

据了解,老乡鸡于2003年进军快餐行业,创办了安徽省第一家中式快餐店—肥西老母鸡快餐店,后更名为老乡鸡。历经14年发展,该品牌快餐店已遍布安徽各市县,并辐射南京和武汉,目前共拥有门店460家。

为适应市场发展需求,老乡鸡秉持“品种、品质、品牌”的发展理念,于2015年8月成立了农业产业化联合体,现年产值近16亿元,税收3600多万元。

老乡鸡董事长束从轩表示,老乡鸡立足三品、三产联动,自约成体,通过融合全产业链的经营模式,不仅带动了养殖户的发展,也有效规避了农产品的市场风险。

据了解,老乡鸡食品公司投资2.63亿打造的中央厨房,配有家禽屠宰、产品精加工、产品研发和仓储物流等诸多功能区,已经成为肥西老母鸡农业产业化联合体的枢纽。